菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.把生抽、老抽、白糖、盐倒入大碗中搅拌均匀

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  3.把鸡腿放入抓匀均匀涂抹整只

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  4.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜（其间翻面一次）

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  5.姜切片、蒜拍扁、葱切段，八角、花椒备好

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  6.把鸡腿放入电饭煲中（腌肉汁留着备用）

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  7.锅中倒入适量油烧热后放入花椒、八角爆香

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  8.放入葱姜蒜炒出香味

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  9.倒入腌制肉的汤汁

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  10.大火烧开关火

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  11.把烧开的汤汁倒入电饭煲中

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  12.启动“精华煮”，直至煮好即可

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  13.成品图

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